小麦粉・白砂糖・ショートニング・マーガリン不使用。
山口県産大豆サチユタカの生おからや、国産大豆の無添加豆乳・飼料飼育にこだわった秋川牧園の安心安全な新鮮たまご、オーガニック素材や国産バターなど、

こだわりの素材でお作りしています。
大切な人に安心して食べてもらいたくて生まれたスイーツです。